Moscato d’Asti DOCG 2024

Beschrijving

Moscato d’Asti is een frisse fruitige enigszins zoete licht mousserende witte wijn een heerlijke aperitief- of dessertwijn

Moscato

Deze wijn combineert fantastisch met vers fruit en ijs zoals sorbet met fruit, aardbeien, bessen en/of frambozen. Of serveer het bij deze heerlijk frozen fruit taartjes.

12 – 14 °C

Helder goudgeel van kleur, met intense tonen van perzik, oranjebloesem, buxus en salie in de neus. Het palet is romig en zoet, maar ook fris en verfrissend.

5

De druiven worden handmatig geoogst in kratten van 20 kg en, zodra ze de kelder bereiken, worden ze geplet en zacht geperst. De most wordt geklaard door natuurlijke decantatie en ondergaat gedeeltelijke alcoholische gisting bij een temperatuur van 16°C, nadat deze ongeveer twee maanden op 0°C is bewaard