Cardomagno 75cl

 17,95

De Cardomagno is een prachtige volle Sangiovese/Alicante wijn

Op voorraad

Artikelnummer: IC-DOCCPS08CM075 Categorie: Tag: Merk:

Beschrijving

Cardomagno is een volle rode wijn die z’n kracht ontleent aan de Sangiovese druif. Deze wijn beschikt over een kruidig aroma van kersen en pruimen. Het is een overtuigende krachtige wijn die ook ’s avonds met vrienden een prima gezelschap vormt.

DOC Colli Pesaresi Sangiovese

Website druiven85% Sangiovese, 15% Alicante

Website eten

Cardomagno combineert fantastisch met rood vlees, gevogelte, koud vlees en oude kaas.

Website temperatuur18 – 20 °C.

 

Website smaak Rood robijn. Zeer sterke aromatische intensiteit en kenmerken van specerijen en van rijp fruit zoals pruimen en zwarte kersen. In de mond een sterk karakter en een stevige afdronk met verwerkte tannines.

Website alcohol

14

Vinificatie: tijdens het plukken van de druiven in de wijngaard vindt de selectie plaats. Stengel verwijdering en gisting op grote houten vaten (Franse eik) met temperatuur regeling, geselecteerde gisten en een maceratieperiode van 20 tot 25 dagen. Rijping in wijnvaten gedurende ten minste 24 maanden en daarna nog 12 maanden in de fles.

Aanvullende informatie

Gewicht 1,1 kg

1 beoordeling voor Cardomagno 75cl

  1. J.H.M. Joosten (geverifieerde eigenaar)

    Wij zijn geen echte wijnkenners, maar deze smaakt in Nederland net zo lekker als in Italië! Volle smaak en een mooie afdronk. Een aanrader

Een beoordeling toevoegen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *