Chardonnay Ca’ Santa 75cl

 12,95

Volle, rijke en romige Chardonnay

Slechts 1 resterend op voorraad

Artikelnummer: CS20075 Categorie: Tag:

Beschrijving

Diep strogeel van kleur, de neus onthult tonen van tropisch fruit zoals grapefruit, ananas en papaya, gecombineerd met zoete hints van vanille. De smaak is vol, rijk en romig.

Type: Piemonte DOC

Website druiven 100% Chardonnay

Website eten Deze frisse rijke en aromatische chardonnay is dol op vette, romige en rijke gerechten. Vis van de grill, pompoenrisotto, quiche, recepten met kip, gevogelte, varkensvlees, kreeft en een heleboel kaassoorten.

Website temperatuur 8 – 10 °C.

Website smaak Volwassen wijn. Diep strogeel van kleur, de neus onthult tonen van tropisch fruit zoals grapefruit, ananas en papaya, gecombineerd met zoete hints van vanille. De smaak is vol, rijk en romig.

Website alcohol 12,5

Vinificatie: de druiven worden iets later geplukt, geselecteerd en handmatig geoogst. Bij aankomst in de kelder worden de druiven geperst voor maceratie op lage temperatuur. Dit duurt ongeveer 12 uur, gevolgd door rekken, decanteren en alcoholische gisting. 30% fermenteert in nieuwe vaten (tonneaux). De wijn rijpt “sur lie” acht maanden. Het wordt gebotteld en vrijgegeven voor de verkoop vanaf het voorjaar na de oogst.

Extra informatie

Gewicht 1,1 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chardonnay Ca’ Santa 75cl” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *